Recette Facile : Pain Farci à La Viande HachéE

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Délicieux pain farci à la viande hachée : un repas convivial et gourmand

Découvrez notre recette de pain farci à la viande hachée, un plat familial et réconfortant qui ravira tous les palais. Avec sa croûte croustillante et sa garniture savoureuse, ce pain sera parfait pour un déjeuner entre amis, un repas en famille ou un dîner léger. Alors préparez vos tabliers et lancez-vous, c'est parti !

Les ingrédients indispensables

Pour réaliser ce délicieux pain farci, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 500g de farine
• 1 sachet de levure boulangère
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1 cuillère à café de sel
• 250ml d'eau tiède
• 500g de viande hachée
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 100g de fromage râpé
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel, poivre

La réalisation étape par étape

1. Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel.
2. Ajoutez progressivement l'eau tiède en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène et élastique.
3. Pétrissez la pâte pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elle devienne lisse et souple.
4. Formez une boule avec la pâte et laissez-la reposer dans le bol recouvert d'un torchon propre pendant 1 heure.
5. Pendant ce temps, faites revenir la viande hachée dans une poêle avec l'huile d'olive.
6. Ajoutez l'oignon et l'ail émincés et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
7. Salez et poivrez à votre convenance.
8. Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte en un rectangle de 30x40cm.
9. Déposez la viande hachée au centre de la pâte et ajoutez le fromage râpé.
10. Rabattez les bords de la pâte sur la garniture et pincez-les pour fermer le pain.
11. Placez le pain sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laissez-le reposer pendant 30 minutes.
12. Préchauffez votre four à 180°C.
13. Badigeonnez le pain d'huile d'olive et enfournez pour 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré.

Régalez-vous !

Votre pain farci à la viande hachée est prêt à être dégusté. Servez-le chaud avec une salade verte ou des crudités. Ce plat sera idéal pour un repas convivial et gourmand en famille ou entre amis. Bon appétit !

Recette pain farci à la viande hachée

Introduction

Le pain farci à la viande hachée est un plat délicieux et réconfortant qui est parfait pour un repas en famille ou un pique-nique. Il est facile à préparer et peut être adapté à vos goûts personnels.

Ingrédients

• 1 pain rond
• 500g de viande hachée de bœuf
• 1 oignon, haché
• 2 gousses d'ail, hachées
• 1 carotte, coupée en dés
• 1 poivron vert, coupé en dés
• 1 tasse de chapelure
• 1/2 tasse de lait
• 1 œuf
• Sel et poivre au goût

Instructions

1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
2. Coupez le dessus du pain et retirez la mie, en laissant une croûte d'environ 1 cm d'épaisseur.
3. Dans une poêle, faites revenir la viande hachée, l'oignon, l'ail, la carotte et le poivron jusqu'à ce que la viande soit dorée et que les légumes soient tendres.
4. Dans un grand bol, mélangez la chapelure, le lait et l'œuf. Ajoutez la viande hachée cuite et les légumes. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
5. Remplissez le pain creux avec le mélange de viande hachée.
6. Replacez le dessus du pain et enveloppez-le dans du papier d'aluminium.
7. Cuisez au four pendant 30-45 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et que la viande soit cuite à cœur.
8. Laissez reposer pendant 10 minutes avant de trancher et de servir.

Conseils

• Vous pouvez utiliser n'importe quel type de viande hachée pour cette recette, comme du bœuf, du porc ou de l'agneau.
• Si vous n'avez pas de pain rond, vous pouvez utiliser un pain baguette ou une miche de pain.
• Vous pouvez ajouter d'autres légumes à la garniture, comme des champignons, des courgettes ou des épinards.
• Pour une saveur plus riche, faites revenir la viande hachée dans du beurre.
• Servez le pain farci avec de la sauce tomate, de la moutarde ou vos condiments préférés.

Image

[Image of pain farci à la viande hachée with a slice cut out to show the filling](https://tse1.mm.bing.net/th?q= + sub heading)

Conclusion

Le pain farci à la viande hachée est un plat délicieux et facile à préparer qui plaira à toute la famille. C'est un repas parfait pour un dîner de semaine chargé ou un repas de week-end relaxant. Alors la prochaine fois que vous cherchez une recette de repas réconfortant, essayez cette recette de pain farci à la viande hachée. Vous ne serez pas déçu !

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Découvrez notre recette facile et délicieuse de pain farci à la viande hachée. Un plat gourmand et convivial à partager en famille ou entre amis.