Recette De Pain De Poisson Au Thon

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Vous êtes à la recherche d'une recette facile et délicieuse de pain de poisson au thon ? Ne cherchez plus !

Vous êtes fatigué des recettes de pain de poisson compliquées et fades ? Vous avez envie d'un plat savoureux et nourrissant qui impressionnera vos papilles ? Alors, vous êtes au bon endroit ! Notre recette de pain de poisson au thon est simple à réaliser, incroyablement savoureuse et parfaite pour toutes les occasions.

Notre recette de pain de poisson au thon répond à toutes vos envies

Ce pain de poisson est tendre, moelleux et regorge de saveurs de thon. La chapelure croustillante ajoute une texture délicieuse, tandis que les herbes et les épices aromatiques relèvent le tout à la perfection. Que vous le serviez en plat principal ou en entrée, ce pain de poisson ne manquera pas de ravir vos invités.

Ingrédients

  • 1 boîte de thon (140 g)
  • 1 œuf
  • 1/2 tasse de chapelure
  • 1/4 tasse de lait
  • 1/4 tasse d'oignon finement haché
  • 1/4 tasse de céleri finement haché
  • 1 cuillère à soupe de persil frais haché
  • 1 cuillère à café d'aneth séché
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Dans un grand bol, écrasez le thon à l'aide d'une fourchette.
  3. Ajoutez l'œuf, la chapelure, le lait, l'oignon, le céleri, le persil, l'aneth, le sel et le poivre. Mélangez bien.
  4. Formez des boulettes de poisson d'environ 12 cm de diamètre.
  5. Placez les boulettes de poisson sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  6. Faites cuire pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que les boulettes soient dorées et cuites.

Bon appétit !

Recette pain de poisson thon : Un délice facile à préparer

Introduction

Le pain de poisson au thon est un plat simple et savoureux, idéal pour un repas rapide et nutritif. Voici une recette détaillée pour vous aider à préparer ce délicieux repas chez vous.

Ingrédients

  • 1 boîte de thon égoutté (140 g)
  • 1 pomme de terre moyenne, cuite et écrasée
  • 1 carotte râpée
  • 1 oignon haché
  • 2 œufs
  • 1/2 tasse de chapelure
  • 1/4 tasse de persil haché
  • Sel et poivre au goût
  • Huile d'olive pour la cuisson

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.

Astuce : Pour une cuisson uniforme, laissez la plaque de cuisson chauffer dans le four pendant que vous préparez le pain de poisson.

  1. Mélangez les ingrédients.

Dans un grand bol, mélangez le thon émietté, la pomme de terre écrasée, la carotte râpée, l'oignon haché, les œufs, la chapelure, le persil haché, le sel et le poivre. Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés.

Secret : Pour une saveur plus prononcée, ajoutez de l'ail haché ou des herbes aromatiques comme le basilic ou la ciboulette.

  1. Formez les pains de poisson.

Divisez le mélange en 4 ou 6 portions et façonnez-les en pains de poisson ovales ou ronds.

Conseil : Pour éviter que le mélange ne colle à vos mains, humidifiez-les légèrement avant de former les pains de poisson.

  1. Faites dorer les pains de poisson.

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Faites dorer les pains de poisson de tous les côtés, environ 3-4 minutes par côté.

Astuce : Pour une croûte dorée et croustillante, faites dorer les pains de poisson à feu vif.

  1. Faites cuire au four.

Transférez les pains de poisson dorés sur la plaque de cuisson préchauffée. Faites cuire pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit cuit et que les pains de poisson soient dorés.

Secret : Pour vérifier la cuisson, insérez une brochette au centre d'un pain de poisson. Si la brochette ressort propre, le pain de poisson est cuit.

  1. Servez chaud.

Servez les pains de poisson au thon chauds avec vos accompagnements préférés, comme de la purée de pommes de terre, du riz ou une salade verte.

Variations de la recette

  • Ajoutez du fromage râpé (cheddar, parmesan) pour plus de saveur.
  • Incorporer des légumes supplémentaires comme des pois, du maïs ou des épinards.
  • Remplacer le thon par du saumon ou du cabillaud.
  • Servir avec une sauce crémeuse au citron ou à l'aneth.

Conclusion

Le pain de poisson au thon est un plat polyvalent et délicieux qui peut être personnalisé selon vos goûts. Avec des ingrédients simples et des instructions faciles à suivre, vous pouvez préparer ce repas satisfaisant chez vous en un rien de temps. Bon appétit !

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Vous cherchez une recette de pain de poisson savoureuse et facile à réaliser ? Découvrez cette délicieuse préparation au thon, qui ravira vos papilles. Avec ses ingrédients simples et ses étapes détaillées, vous réussirez ce plat à coup sûr.

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