DéLectez-Vous Avec Nos Mini Navettes Maison : Une Explosion De Saveurs !
Envie de vous régaler avec des mini navettes moelleuses et savoureuses ? Voici la recette parfaite pour vous !
Vous en avez marre des recettes complexes et chronophages ? Cette recette de mini navettes est simple et rapide à réaliser. De plus, elle ne nécessite que peu d'ingrédients, ce qui en fait un dessert économique.
Ces mini navettes sont idéales pour un goûter gourmand ou pour accompagner votre café. Elles raviront petits et grands !
Avec cette recette, vous allez découvrir :
- Les ingrédients nécessaires pour réaliser des mini navettes
- Les étapes détaillées pour réussir vos mini navettes
- Des astuces pour des mini navettes encore plus délicieuses
Les Mini Navettes : Une recette de tradition française
Introduction Les mini navettes sont de délicieuses pâtisseries traditionnelles françaises, appréciées pour leur forme allongée et leur texture moelleuse. Voici une recette simple et facile à suivre pour réaliser ces petits délices chez soi.
Ingrédients
- 500 g de farine T45
- 150 g de sucre
- 250 ml de lait tiède
- 50 g de beurre mou
- 2 œufs
- 10 g de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions étape par étape
Image : https://tse1.mm.bing.net/th?q=%C5%92ufs
Pétrissage de la pâte Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Ajoutez le beurre mou et les œufs battus. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène et élastique.
Image : https://tse1.mm.bing.net/th?q=p%C3%A2te+facile
Repos de la pâte Couvrez la pâte d'un film alimentaire et laissez-la reposer dans un endroit chaud pendant 1 heure, ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
Image : https://tse1.mm.bing.net/th?q=lait
Incorporation du lait Une fois la pâte levée, incorporez progressivement le lait tiède tout en pétrissant. Continuez à pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et souple.
Image : https://tse1.mm.bing.net/th?q=fa%C3%A7onnage+navette
Façonnage des navettes Divisez la pâte en petites boules de 50 g chacune. Farinez légèrement un plan de travail et façonnez les boules en navettes allongées.
Image : https://tse1.mm.bing.net/th?q=dorure+navette
Dorure des navettes Déposez les navettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Dorez-les avec un mélange d'un jaune d'œuf et d'eau.
Image : https://tse1.mm.bing.net/th?q=cuisson+navette
Cuisson des navettes Faites cuire les navettes dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Image : https://tse1.mm.bing.net/th?q=d%C3%A9gustation+navette
Dégustation des navettes Laissez refroidir les navettes sur une grille avant de les déguster. Elles sont parfaites pour le petit-déjeuner, le goûter ou comme accompagnement de confitures ou de chocolat chaud.
Conclusion Les mini navettes sont une pâtisserie facile à réaliser et délicieuse. Cette recette traditionnelle française vous permettra de déguster ces petits délices chez vous en toute simplicité.
.Découvrez notre recette simple et rapide pour réaliser de délicieuses mini navettes provençales, idéales pour vos apéritifs ou pique-niques.
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