🏆Recette Mini Pains Hamburgers Moelleux Et IrréSistibles🏆
Succombez à l'irrésistible moelleux des mini pains hamburgers ! Que vous soyez un fin gourmet ou simplement amateur de cuisine, cette recette facile et délicieuse vous permettra de réaliser de savoureux pains pour vos burgers préférés.
Préparer des pains hamburgers peut paraître intimidant, mais avec les bonnes instructions, c'est un jeu d'enfant. Cette recette est spécialement conçue pour vous aider à obtenir des pains parfaitement tendres et moelleux, sans aucune prise de tête.
Grâce à cette recette, vous pourrez enfin savourer la véritable saveur des burgers faits maison. Vos invités seront impressionnés par la texture aérienne et le goût incomparable de ces mini pains.
Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à régaler vos papilles avec cette recette de mini pains hamburgers ultra-moelleux !
Recette mini pain hamburger : Un régal moelleux et savoureux
Les mini pains hamburgers sont des incontournables des repas conviviaux. Avec leur taille réduite et leur texture moelleuse, ils sont parfaits pour accompagner vos burgers préférés ou pour des apéritifs gourmands. Voici une recette simple et efficace pour réaliser de délicieux mini pains hamburgers maison.
Ingrédients pour une dizaine de mini pains hamburgers :
- 250g de farine
- 1 cuillère à soupe de levure sèche
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 125ml d'eau tiède
- 2 cuillères à soupe de beurre mou
- 1 Ĺ“uf pour la dorure
Préparation étape par étape :
1. Activation de la levure
Dans un petit bol, mélangez la levure avec un peu d'eau tiède sucrée. Laissez reposer pendant 10 minutes, jusqu'à ce que la levure mousse.
2. Mélange des ingrédients
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel et le reste du sucre. Ajoutez la levure activée, l'eau tiède et le beurre mou. Pétrissez pendant quelques minutes jusqu'à obtenir une pâte homogène et élastique.
3. Première levée
Formez une boule avec la pâte, placez-la dans un bol légèrement huilé et couvrez d'un film plastique. Laissez lever dans un endroit chaud pendant 1 heure, ou jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume.
4. Façonnage des pains
Dégazez la pâte en la repliant sur elle-même. Divisez-la en 10 boules égales. Formez des petits pains ronds et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. Deuxième levée
Couvrez les pains avec un torchon propre et laissez lever pendant 30 minutes supplémentaires.
6. Dorure
Battez l'Ĺ“uf dans un petit bol. Badigeonnez les pains avec l'Ĺ“uf battu.
7. Cuisson
PrĂ©chauffez votre four Ă 180°C (thermostat 6). Enfournez les pains pendant 15 Ă 20 minutes, ou jusqu'Ă ce qu'ils soient dorĂ©s et cuits Ă cĹ“ur.
8. DĂ©gustation
Laissez les mini pains hamburgers refroidir sur une grille avant de les déguster. Ils se conservent plusieurs jours dans un sac hermétique à température ambiante.
Astuces et variantes :
- Pour des pains plus moelleux, ajoutez une cuillère à soupe de lait en poudre à la préparation.
- Vous pouvez garnir les pains avec des graines de sésame ou de pavot avant la cuisson.
- Pour des pains plus rustiques, utilisez de la farine complète.
- Ces mini pains hamburgers peuvent être farcis avec vos garnitures préférées pour des burgers personnalisés.
Conclusion
Les mini pains hamburgers sont un délice facile à réaliser qui apportera une touche gourmande à vos repas. Que ce soit pour un barbecue estival ou un apéritif entre amis, ces petits pains moelleux et savoureux feront le bonheur de tous.
.Découvrez notre recette facile et inratable de mini pains à hamburger moelleux et savoureux. Idéal pour vos repas en famille ou entre amis !
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